大きくする 標準 小さくする

2019年10月06日(日)更新

町内会の交流会で手作りウィンナー作り


10月6日(日)、烏ヶ辻振興町会交流会で町内の
皆様に三重県伊賀の”もくもくファーム”で
手作りウィンナーソーソージ作りを体験していただき
ました。
 昨年に町内会役員の皆様とともに下見に行ったこともあり
今回は、皆様の”撮影役”兼イベント責任者として
皆様をサポートさせていただくことに徹しました。

 

体験会では他の団体様90名と合同の会場で
私たちは、1テーブル10名で3つのテーブルに別れて
親切なレクチャーを受けながらウィンナー作りに
取り組んで行きました。

あらかじめトレーに用意されたミンチ肉に少量の氷をかけて
デンプン粉とスパイスを振りかけて
その肉を捏ねて行きました。

昨年の下見の体験からあらかじめ密着する手袋を
是認に用意させていただき、正解でした。

深まりゆく秋の1日を思う存分満喫していただき
喜んでいただいた楽しい1日となりました。



 枚岡合金工具株式会社
 古芝保治拝
<<  2019年10月  >>
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31