枚岡合金工具株式会社

「絶品の玉子」ではありませんが、今宮戎神社の朝の直会で提供された
日付入りの玉子が初登場しました。

殻の色艶、割ったときの表面張力の具合など玉子に命を懸ける
生産される皆さんの愛情が伝わってきます。
玉子が輝いて見えた一瞬でした。

ひとつ一つの玉子が出来るまでに幾百の皆さんの手がかかっているか
思いを巡らしながら玉子かけご飯を美味しく頂戴致しました。

からだを作る原材料は、食べ物です。より良い素材を源泉したいものです。


本日の走行距離等　ランニングの休息日です。

古芝保治＠枚岡合金工具株式会社

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「お通し」でいきなり海老、貝柱、アボカド、好物のポテトサラダが出てきて
　旅の疲れも吹き飛んでしまします。


（琉球王朝の宮廷料理「ドルテン」、田芋をベースに豚、椎茸との味の絶妙のハーモニーに感動！実に美味しいです。お店によりピンキリだそうです。）


グルテンとうい地元の魚の身をほぐして詰め込んだオニギリ


サラダではありません。モヤシとにんにくを炒めたチャンプル

15日は、経営者モーニングセミナー＆交通安全街頭指導後、午後の便で
沖縄にやって来ました。いしかわ文明堂石川常務さんのご案内で沖縄料理
をご馳走になり、恐縮至極です。
見た目も味も感動の沖縄料理に至福のひと時に心から感謝です。
ありがとうございました。

古芝保治＠枚岡合金工具株式会社

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